บทความ

กำลังแสดงโพสต์จาก สิงหาคม, 2009

สิว เกิด เพราะลำไส้รั่ว (1) Leaky Gut - The Cause of Acne (1)

รูปภาพ
หลังจากที่บีมได้ทดลองปฏิบัติตามแนวธรรมชาติำบำบัดโดยเน้นการทานอาหารที่ถูกต้อง คือ 85 - 95% ของอาหารที่บีมกินเป็นผลไม้และผัก หลากหลายสี ทั้งที่อยู่ในรูปสด และปั่น โดยเริ่มจากสูตร Wai ที่กินเฉพาะผลไม้ กับสลัดราดน้ำมันมะกอก และไข่แดงดิบ รวมไปถึงการลองทานอาหารสูตร 2 ของหมอเขียว โดยประยุกต์หลักการทานอาหารตามลำดับที่ถูกต้อง และเลือกเฉพาะอาหารฤทธิ์เย็นเข้าสู่ร่างกาย After I’ve tried natual medication (naturopathy), based on the right diet. 85-95% of my diet is various types of fruit and vegetable, either whole or blended. Beginning from “Wai” diet , the diet entirely consuming only fruits and veggie salad with olive oil and yolk, then I tried doctor “Khyo’s diet” which is applied to the right diet, selecting only “cold-formula” food. และเท่าที่ได้ศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับระบบอวัยวะภายใน การล้างพิษ ที่เกี่ยวข้องกับสิว และข้อมูลด้านวิชาการของ Seppo ที่ละเอียดและทำให้เข้าใจภาพรวมทั้งหมดได้ดี บีมจึงอยากมาสรุปให้เพื่อน ๆ ได้เข้าใจกลไกของการก่อตัวของ "สิว" เป็นภาษาง่าย ๆ ดังนี้ค่ะ จะได

มีรูปมาให้ดูอีกแล้ว Before - After

รูปภาพ
หากมองไม่ชัด คลิกที่รูปเพื่อดูขนาดเต็มได้เลยค่ะ (ได้ทุกรูป) บีมพยายามถ่ายรูปและเปรียบเทียบรูปในมุมเดียวกันนะคะ ถึงแม้ว่ามันจะไม่มุมเดียวกันเป๊ะ 100% เพราะเมื่อเช้าตรงที่นั่งนั้นแดดส่อง ก็เลยขยับออกนิดนึง รูปแรกนั้นตอนที่ใช้ DHC ค่ะ ใช้ Olive Oil Cleanser และชุด Acerola วันแรก ๆ มันดีมาก ๆ เลยนะ แต่พอไม่กี่วันเอง สิวอุดตันเต็มหน้าเลย อย่างที่เห็นค่ะ มันจะเป็นจุด ๆ เล็ก ๆ ถ้าถ่ายรูปออกมาแล้วหน้าจะไม่เรียบ และรอบปากมันจะเหี่ยว ๆ ชอบกล และเปรียบเทียบผิวที่คอลงมานะคะ ระหว่างรูปแรกกับรูปที่สอง มันมีความแตกต่างกันทั้งในรูปและของจริงค่ะ รูปที่ 2 ถ่ายเช้านี้ ลงแค่แป้งฝุ่นก็จบกระบวนการ มีรูปอื่น ๆ มาให้ดูกันเล่น ๆ อีกค่ะ ตอนนี้เม็ดอุดตันที่หน้าผากหายไป 99 % แล้วค่ะ ที่เหลือก็เหลือนิดเดียวมาก ขึ้นแต่ก็ยุบไปเองได้ ไม่ต้องไปสนใจมันมาก หน้าผากนี่พอใจมาก ๆ ค่ะ รูปแรกคือ ตอนเลิกใช้ BP ทาทิ้งไว้ตลอดวันตลอดคืน สิวขึ้นแบบนั้นล่ะค่ะ คือมันจะหาที่เรียบ ๆ ไม่ได้เลย แต่ตอนนี้ดีขึ้นมาก ๆ ค่ะ เม็ดผดเล็ก ๆ พวกนั้นหายไปเยอะมากเลย ก็จะเหลือแต่พวกสิวอุดตันฝังในเก่า ๆ ที่เดี๋ยวมันก็จะหายไปเองเช่นกัน ถ้ามองชัด ๆ รูป

ไดอารี่ประจำวันที่ 29 สิงหาคม 52

รูปภาพ
วันนี้บีมมีสอนภาษาอังกฤษน้อง ๆ ตั้งแต่ช่วงเ้ช้าค่ะ จนถึงเย็นเลย ก็เลยยุ่ง ๆ หน่อย แถมช่วงเย็น ๆ คุณยายก็ดูเหมือนอาการแย่ ๆ ด้วย แต่พอช่วงนี้อยากจะมาหาความรู้เกี่ยวกับการล้างพิษสักหน่อย ว่ามันมีกระบวนการยังไงบ้าง เพราะบีมไม่ชอบทำอะไรแบบไม่มีเหตุผลน่ะค่ะ บีมอยากรู้ว่า ที่ทำ ๆ อยู่ทุกวันนี้ มันดีต่อเราอย่างไรบ้าง จะทำอะไรก็ต้องรู้จริง ๆจัง ๆ เนาะ จะได้เป็นผลดีกับตัวเราเอง สิ่งที่ทำให้บีมเกิดคำถามก็คือว่า ทั้งตัวบีมนั้น ดีแบบยกเครื่อง แต่ว่า สิวตรงกราม ทำไมยังยุบไม่หมดสักที และเมื่อไหร่จะหมด รวมทั้ง บีมก็จะได้หาคำตอบที่อาจจะค้างคาอยู่ในใจของเพื่อน ๆ ที่อาจเริ่มทำตามสูตรที่บีมแนะนำ แต่ทำมั้ย ทำไม ยังไม่เห็นผลสักที บีมไม่อยากให้เพื่อน ๆ นั้นหมดกำลังใจไปซะก่อน เพราะในใจบีมนั้น เชื่อแน่ว่า ยังไงธรรมชาติก็ต้องดีกว่าสารเคมีเสมอ ยาทำให้ร่างกายคนเราอ่อนแอ ... ใคร ๆ ก็รู้ แต่ว่ายอมปิดตาหนึ่งข้างเพราะยังไงซะ มันก็เป็นวิธีการแก้ปัญหาที่รวดเร็วมากกว่าการที่จะต้องมาเสียเวลานั่งปั่นผักทุกวัน บีมมีปมในใจเกี่ยวกับเรื่อง ยา มาก ๆ ค่ะ ทั้งเรื่องของตัวเองและครอบครัว และไม่เคยเห็นใครสักคนที่กินยาแล้วสุขภาพจะด

มาเ่ล่นเกม "รักษาสมดุล" รักษาสิวกันค่ะ

เอาล่ะค่ะ วันนี้บีมจะนำเสนอเกมที่มีชื่อว่า "เกมรักษาสมดุล" ให้เพื่อน ๆ ได้ลองเล่นค่ะ ยังเกี่ยวกับเรื่องสิวนะคะ บีมพึ่งปิ๊งไอเดียนี้เมื่อคืนก่อนนอน ว่า "อ๋อ...มันเป็นอย่างนี้นี่เอง" อะไรที่บีมค้นพบคะ? หลังจากที่เราได้รู้กันไปแล้วว่า สิวเิกิดจาก "ความร้อน" เพราะเราทานอาหารฤทธิ์ร้อนและได้รับสารเคมี หรืออนุมูลอิสระจำนวนมากเกินไปกว่าที่ร่างกายจะรับไหวและขับออกมาตามกระบวนปกติคือ ทางลำไส้ ตับ ไต ปอด มันก็เลยมาออกที่ผิวหนัง ใคร ๆ ก็รู้ว่า ร้อน ต้องดับด้วย เย็น เมื่อวานนี้บีมก็เลยทดลองดูค่ะ ช่วงบ่าย ๆ ลมหายใจและปัสสาวะของบีมเริ่มร้อน ๆ อุ่น ๆ มีอาการคันยุบยิบ ๆ ที่สิวนิดหน่อย และ ก็รู้สึกคอแห้ง ร้อนข้างใน คล้าย ๆ จะเป็นหวัด บีมก็เลย "เอาเย็นมาดับร้อนเสียเลย" บีมก็เดินไปปั่นน้ำแอปเปิ้ลมาดื่ม 1 แก้ว มันก็ยังไม่หายหรอกค่ะ รอจนกว่าจะรู้สึกหายอิ่มจากน้ำนี้ ก็เลยดื่มน้ำเย็น เข้าห้องน้ำปัสสาวะหลายรอบนะ แต่เราก็ต้องทำเพราะว่า ไม่งั้นความร้อนที่จะออกมากับน้ำ จะตีกลับขึ้นไปหาร่างกายอีก และบีมคิดว่า นี่คือวิธีการขับพิษร้อนของร่างกายค่ะ ให้ไปเข้่าห้องน้ำซะ อย่ากลั้น

อาหารสูตร 2 : สูตรถอนพิษร้อนสำหรับคนเป็นสิวและป่วยเรื้อรัง

ตั้งแต่ซื้อหนังสือ "ความลับฟ้า" ของหมอเขียว ใจเพชร มีทรัพย์ มาเมื่อสองวันก่อนนั้น บีมก็เริ่มอ่านและทำตามที่แนะนำทันที และก็เห็นผลอย่างรวดเร็ว หมอเขียวได้แบ่งอาหารไว้เป็น 7 สูตร เพื่อการปรับสมดุลตามภาวะร้อน - เย็นของร่างกาย (หากใครงงตรงนี้ รบกวนไปอ่านที่นี่เพิ่มเติมค่ะ สาเหตุของสิว: อธิบายด้วยมุมมองหยิน-หยาง (ฤทธิ็ร้อน - ฤทธิ์เย็น) ท่านยังแนะนำว่า คนที่เริ่มดูแลสุขภาพโดยการปรับสมดุลนั้น จะถูกกับสูตรที่ 2 ค่ะ หมอเขียวได้แนะนำดังนี้ค่ะ มื้อหลัก (เช้าหรือเที่ยงวัน ไม่ควรให้มื้อหลักเป็นตอนเย็นค่ะ เพราะร่างกายต้องการพักผ่อนในช่วงเวลานั้น หากกินมื้อหลักตอนเย็นจะทำให้ร่างกายอ่อนล้าเพราะระบบย่อยไม่ได้พักเลย และอาจทำให้นอนหลับไม่สนิท) มีลำดับการกินดังนี้ค่ะ น้ำเขียว (คลอโรฟิลล์สดจากธรรมชาติ) - ผลไม้ฤทธิ์เย็น - ผักฤทธิ์เย็นสด - ผักฤทธิ์เย็นลวก - ข้าวพร้อมกับข้าว (ผักลวกอาจกินพร้อมข้าวได้) - ต้มถั่วขาว/เีขียว/เหลือง - น้ำเต้าหู้ (ถ้าไม่แพ้) - แกงจืดหรือแกงชนิดต่าง ๆ ที่รสไม่จัด (ท่านแนะนำว่า สามารถกินแกงที่รสไ่ม่จัดได้ในทุกลำดับของอาหาร) มื้อเบา ๆ อาจกินข้าวต้มผักลวก กินน้ำสมุนไพร ผลไม

ไดอารี่สุขภาพและผิวประจำวันที่ 27 สิงหาคม 52 ของบีม

รูปภาพ
เอาล่ะ วันนี้ก็ถึงเวลาที่บีมจะขอคั่นเนื้อหาหนัก ๆ ด้วยไดอารี่เล็ก ๆ ของบีมว่า หลังจากที่ได้ทดลองทำตามแนว "ธรรมชาติ" และ "อาหารบำบัด" มาแล้วประมาณ 2 สัปดาห์กว่า ๆ ตอนนี้ วิธีการไหนที่บีมกำลังใช้อยู่ และผลเป็นอย่างไร ต้องบอกเพื่อน ๆ ที่พึ่งเข้ามาบล็อกนี้ใหม่ ๆ ก่อนว่า เมื่อประมาณ 2 สัปดาห์ครึ่งมาแล้ว บีมได้ลองทานตามสูตร Wai ซึ่งเป็นสูตรที่ทานเฉพาะของสด และดิบ เพื่อลดต้นเหตุของอาหารก่อสิวออกไปทั้งหมด http://www.freeacnebook.com/ สิ่งที่บีมกินตอนนั้นทุกวัน ก็จะมีไข่แดงดิบ 2 ฟอง เช้ากับก่อนนอน และ ระหว่างวันก็จะกินผลไม้สุก ส่วนใหญ่บีมจะกินกล้วยน้ำว้า องุ่น แอปเปิ้ล ค่ะ และก็จะทำสลัด แตงกวา มะเขือเทศ อะโวคาโดราดน้ำมันมะกอกกินหลังจากกินผลไม้เสร็จทุกครั้งประมาณ 2-3 คำ เพื่อไม่ให้ระดับน้ำตาลจากผลไม้เปลี่ยนแปลงเร็วจนเกินไป บีมกิน 2 วัน สิวเริ่มแห้งค่ะ หน้าผากนี่ สิวอุดตันหายไปเยอะมาก ๆ เราก็เลยกินต่อ แต่ด้วยความที่ว่า การกินแบบนี้มันค่อนข้างเข้มงวดมาก ๆ และจริง ๆ บีมก็รู้สึกทรมานเหมือนกันนะ แต่ผิวมันก็ดีขึ้นจริง ๆ ล่ะค่ะ แต่เวลาที่บีมเห็นหมูทอด หรืออาหารที่บ้านทำ จะรู้สึกอยาก

อารมณ์ ความคิด และจิตใต้สำนึกส่งผลต่อผิวอย่างไร

รูปภาพ
ช่วงนี้บีมขอเขียนเน้น ๆ เกี่ยวกับเรื่องจิตใจนะคะ เพราะบีมถือว่า เืรื่องของจิตใต้สำนึก และ คุณภาพของอารมณ์และความรู้สึกของเราเป็นสิ่งที่ควบคุมเราทั้งชีวิต และไม่เว้นแม้แต่ คุณภาพของผิวหนัง และ สิวค่ะ ยกตัวอย่างง่าย ๆ เลยนะคะ เพื่อน ๆ รู้สึกมั้ยว่า ทำไมนักบวชที่น่าเลื่อมใส มักมีรัศมีบางอย่างและผิวพรรณที่ละเอียด และทำไมเวลาที่เราดูในข่าว คนส่วนใหญ่ที่ฆ่า ปล้นคนอื่น มักจะมีผิวพรรณที่ดูหยาบกร้าน ไม่น่ามอง นี่แหละค่ะ คือ ตัวอย่างของคุณภาพของจิตใจที่สะท้อนออกมาทางผิวกาย หากเพื่อน ๆ ต้องการหายจากสิว (และโรคเรื้อรังอื่น ๆ) อย่างถาวรและอย่างเป็นธรรมชาติ จำเป็นจะต้องเข้าใจกระบวนการทำงานของจิตใจ ที่สัมพันธ์กับร่างกาย ซึ่งหนังสือ Clear For Life ของ Seppo เขียนเกี่ยวกับเรื่องผลกระทบของความคิด จิตใต้สำนึก ไว้หลายหน้ามาก ๆ ส่วนหนังสือ "ความลับฟ้า" ของ หมอเีขียว ก็เขียนเกี่ยวกับการปรับปรุงคุณภาพจิตใจ (แนวพุทธ) ไว้ประมาณครึ่งเล่มของทั้งหมด (เกี่ยวกับอาหารการกินครึ่งหนึ่ง และจิตใจอีกครึ่งหนึ่งค่ะ) แล้วอย่างนี้ เพื่อน ๆ จะมองข้ามการทะนุถนอมจิตใจ ความคิด ความรู้สึก ไปได้อย่างไรคะ แต่ครั้งนี้ บีมข

ขั้นตอนแรกที่ต้องทำ: ปรับวิธีคิดให้ถูกต้องในการรักษาผิวเป็นสิว

รูปภาพ
หนึ่งในมรรค ๘ ที่พระพุทธองค์ได้ตรัสไว้และเป็นธรรมข้อแรก ๆเลยคือ ดำริชอบ ดำริชอบ หมายถึง การตั้งความเห็นให้ตรง คำว่า "ตรง" นั้นหมายถึง "ตรงกับความเป็นจริง" เพราะโดยปกติแล้วคนเรามักจะมี "เลนส์" แว่นตาส่วนตัวใช้มองโลก ซึ่งขนาดสิ่งเดียวกันแท้ ๆ ยังมองได้ต่างกัน ยกตัวอย่างนะคะ ติง กับ ต๊อง เป็นเพื่อนกัน และได้ไปเดินที่สยามด้วยกัน พอไปเห็นผู้หญิงคนหนึ่ง ติงหันขวับเลย และบอกต๊องว่า "น่ารักสุดๆ" เลยว่ะ พอต๊องหันไปมองบ้าง ก็บอกว่า "กูไม่ชอบผู้หญิงผมซอยว่ะ ดูทอม ๆ ยังไงก็ไม่รู้" ซึ่งถ้าทั้ง 2 คนนี้เห็นตามจริง ก็จะเห็นว่า สิ่งที่เขาสองคนเห็นอยู่นี้ เป็น ผู้หญิงคนหนึ่ง ผมสั้น ตัวสูง และผอม ก็เท่านั้นเองค่ะ เห็นมั้ยคะ ว่า สิ่งที่เป็นจริง นั้น สามารถถูกบิดเบือนได้ด้วย "เลนส์" ที่แต่ละคนมี คราวนี้ มันจะมาเกี่ยวกับสิวยังไง หากมองตามจริง มองแล้วก็คิดหาวิธีแก้ไข ไม่ต้องเก็บมาเป็นอารมณ์ ถ้าหากเราแก้ถูกทาง เดี๋ยวมันก็จะหายไปเอง ยกตัวอย่างนะคะ สมมติว่า แฟนเราเนี่ย ขี้งอนสุด ๆ ซึ่ง คน 2 คนที่มีเลนส์ต่างกัน จะมีวิธีมองและวิธีแก้ปัญหาต่างกัน ซึ่งทำ

อาหารฤทธิ์ร้อนที่คนเป็นสิว "ควร" หลีกเลี่ยง

กลุ่มคาร์โบไฮเดรต ข้าวเหนียว ข้าวแดง ข้าวดำ (ข้าวก่ำ ข้าวนิล) ข้าวอาร์ซี ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ เผือก มัน กลอย อาหารหวานจัด ขนมปัง ขนมกรุบกรอบ บะหมี่ซอง กลุ่มโปรตีน เนื้อ นม ไข่ เห็ดโคน (เห็ดปลวก) เห็ดก่อ เห็ดไค เห็ดหอม เห็ดหลินจือ ถั่วดำ ถั่วแดง ถั่วลิสง ถั่วทอดทุกชนิด โปรตีนจากพืชและสัตว์ที่หมักดอง เช่น เต้าเจี้ยว มิโสะ โยเกิร์ต ซีอิ้ว แทมเป้ กะปิ น้ำปลา ปลาร้า เป็นต้น กลุ่มไขมัน รำข้าว จมูกข้าว ลูกก่อ งา เนื้อมะพร้า้ว กะทิ เมล็ดทานตะวัน เมล็ดอัลมอนด์ เมล็ดฟักทอง เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ เมล็ดกระบก น้ำมันพืช น้ำมันสัตว์ เป็นต้น กลุ่มผักฤทธิ์ร้อน ผักที่มีรสเผ็ด เช่น กระชาย กระเพรา ยี่หร่า โหระพา พริก แมงลัก กุ้ยช่าย (ผักแป้น) ต้นหอม หอมหัวใหญ่ หอมแดง กระเทียม ผักชี พริกไทย (ร้อนมาก) ขิง ข่า (ข่าแก่จะร้อนมาก) ขมิ้น ไพล ใบมะกรูด ตะไคร้ เครื่องเทศ เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีพืชบางชนิดที่ ไม่มีรสเผ็ดแต่มีฤทธิ์ร้อน (มีพลังงานความร้อนหรือแคลอรี่ที่มาก) เช่น คะน้า แครอท บีทรูท กะหล่ำปลี ชะอม ถั่วฝักยาว ถั่วพู สะตอ ลูกเนียง กระเฉด ลูกตำลึง ฟักทองแก่ โสมจีน โสมเกาหลี แปะตำปึง (ร้อนเล็กน้อย) ผักกาดเขียวป

เลือกทานให้ถูก เลือกอาหารฤทธิ์เย็นบำบัดสิว: ผลไ้ม้ฤทธิ์เย็น

ก่อนที่เพื่อน ๆ ที่มีอาการสิว จะตัดสินใจออกไปซื้อผลไม้มากิน ให้ตรวจสอบรายการต่อไปนี้ก่อนนะคะ ถ้าหากว่ามีรายชื่ออยู่ในนี้ ก็ให้ซื้อมากินได้เลยค่ะ มังคุด มะยม แตงโม แตงไทย แคนตาลูบ สับปะรด ส้มโอ ส้มเช้ง ส้มซ่า ส้มเกลี้ยง กล้วยน้ำว้า กล้วยหักมุก แก้วมังกร กระท้อน ลูกหยี เชอรี่ พุทธา สมอไทย ชมพู่ มะขวิด มะดัน มะละกอดิบหรือห่าม (มะละกอสุกจะร้อนเล็กน้อย) มะม่วงดิบ มะขามดิบ หมากเม่า หมากผีผ่วน น้ำมะนาว น้ำมะพร้าว ลูกท้อ แอบเปิ้ล สาลี่ ลางสาด สตอเบอรี่ ทับทิมขาว เป็นต้น การกินผลไม้ คุณหมอแนะนำว่า ให้กินผลไม้รสเปรี้ยวก่อนผลไม้หวาน แต่ถ้าหากเสียวฟัน ก็ไม่ต้องกินผลไม้เปรี้ยวค่ะ ส่วนผลไม้หวาน ไม่ว่าจะมีฤทธิ์เย็นหรือร้อน ไม่ควรกินมากเกินไป เพราะร่างกายจะได้รับน้ำตาลมากเกินไป เกิดผลเสียต่อสุขภาพ 2 ลักษณะ ถ้าร่างกายไม่เผาผลาญน้ำตาล น้ำตาลจะตกค้างในร่างกายมากเกินไป ขัดขวางการไหลเวียนของสารต่าง ๆ และเลือดลมในร่างกาย ถ้าร่างกายเผาผลาญน้ำตาลมากเกินไป จะทำให้ร่างกายขาดวิตามินที่ถูกนำมาใช้ในการเผาผลาญและความร้อนจากการเผาผลาญน้ำตาลที่มากเกินไปจะเผาทำลายเซลล์เนื้อเยื่อของร่างกาย ดังนั้นควรกินผลไม้หวานเพียงเล

เลือกทานให้ถูก เลือกอาหารฤทธิ์เย็นบำบัดสิว: ผักฤทธิ์เย็น

เช่นเคยค่ะ ข้อมูลจากหนังสือ ถอดรหัสสุขภาพ เล่ม ๒ "ความลับฟ้า" ของหมอเขียว ใจเพชร มีทรัพย์ อ่อมแซบ (เบญจรงค์) ผักบุ้ง ตำลึง ก้านตรง ผักหวานบ้าน ผักหวานป่า บวบ ฟัก แฟง แตงต่าง ๆ มะละกอดิบหรือห่าม พญายอ (เสลดพังพอนตัวเมีย) สายบัว หยวกกล้วย ก้านกล้วย กล้วยดิบ หัวปลี ยอดฟักข้าว ยอดฟักแม้ว มะรุม หญ้าปักกิ่ง ว่านกาบหอย ว่านหางจระเข้ ว่านมหากาฬ ว่านง๊อก ทูน (ตูน) หัวไชเท้า (ผักกาดหัว) ผักกาดหมอ (ผักสลัด) อีหล่ำ อีสึก (ขุนศึก) ย่านางเขียว-ขาว หมอน้อย ใบเตย รางจืด เหงือกปลาหมอ ลิ้นปี่ ผักแว่น ผักโหบเหบ มังกรหยก ผักติ้ว ดอกสลิด (ดอกขจร) มะเดื่อ มะอึก ดอกแค ฟักทองอ่อน ยอดฟักทอง ดอกฟักทอง ผักโสมไทย ยอดมะม่วงหิมพานต์ ใบก้างปลา ใบมะยม ปวยเล้ง ตังโอ๋ ข้าวโพด ขนุนดิบ ใบมะขาม ใบส้มป่อย ส้มเสี้ยว ส้มรม ส้มกบ เป็นต้น สำหรับ ผักพาย ใบบัวบก และมะเขือพวง หรือพืชรสขมทุกชนิดเป็นร้อนดับร้อน (แต่ถ้ากินแล้วยิ่งรู้สึกไม่สบายมากขึ้น ก็ควรงดหรือลดผักชนิดนั้นไปเลย) พืชรสฝาด ควรกินคู่กับรสเปรี้ยว ตอนกลางวันหรือวันที่อากาศร้อน ให้หลีกเลี่ยงอาหาร หวานจัด เปรี้ยวจัด มันจัด เผ็ดจัด เค็มจัด เพราะจะทำให้ร่างกายร้

เลือกทานให้ถูก เลือกอาหารฤทธิ์เย็นบำบัดสิว: โปรตีน

รูปภาพ
กลุ่มโปรตีนฤทธิ์เย็นมีดังนี้ค่ะ ถั่วขาว ถั่วเขียว ถั่วเหลือง เห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า เห็ดหูหนู เห็ดขอนขาว เห็ดลม (เห็ดบด) เห็ดตาโล่ เห็ดตีนตุ๊กแก

เลือกทานให้ถูก เลือกอาหารฤทธิ์เย็นบำบัดสิว: คาร์โบไฮเดรต

รูปภาพ
เราได้ทราบกันไปแล้วนะคะ ว่าสิวเกิดจากการทานอาหารฤทธิ์ร้อนมากเกินไป ดังนั้น ต่อไปนี้ เพื่อน ๆ ควรจะเลี่ยงอาหารฤทธิ์ร้อนและเลือกเมนูที่ประกอบด้วยอาหารฤทธิ์เย็นให้มาก ทีุ่สุดนะคะ บีมก็ขออนุญาตนำข้อมูลมาจากหนังสือของคุณหมอเขียวเช่นเคย "ถอดรหัสสุขภาพเล่ม ๒" ความลับฟ้า กลุ่มคาร์โบไฮเดรต น้ำตาล เส้นขาว (เส้นหมี่ เส้นก๋วยเตี๋ยวที่ไม่มีน้ำมัน) วุ้นเส้น ข้าวขาว ข้าวซ้อมมือ ข้าวกล้อง (เหลือง) เป็นต้น กลุ่มนี้ ถ้ากินมากเกินไปจะทำให้ร้อนเกิน คุณ หมอแนะนำว่า หากต้องการพลังงานสูงในเวลาอันรวดเร็วหรือมีภาวะร้อนเกินอย่างมาก จนกินข้าวซ้อมมือหรือข้าวกล้องไ่ม่ได้ ก็ให้กินกลุ่มที่เป็น น้ำตาล เส้นขาว วุ้นเส้นและข้าวขาว ซึ่งเป็นกลุ่มคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงานความร้อนน้อยที่สุด แต่เคลื่อนที่หรือดูดซึมเร็วที่สุดและหมดฤทธิ์เร็วที่สุด แต่ว่าขั้นตอนการเปลี่ยนเป็นพลังงานของอาหารกลุ่มนี้จะดึงเอาวิตามินที่มีอยู่ในร่างกายมาใช้ ดังนั้น ถ้ากินเป็นประจำ จะทำให้ร่างกายขาดวิตามินและแร่ธาตุสำคัญรวมไปถึงไฟเบอร์ด้วย ดัง นั้น ถ้าหากร่างกายเริ่มทุเลาอาการร้อนเกินลงและเริ่มมีความรู้สึกว่า กินอาหารกลุ่มนี้แล้วไม่อยู่ท้อ

สาเหตุของสิว: อธิบายด้วยมุมมองหยิน-หยาง (ฤทธิ็ร้อน - ฤทธิ์เย็น)

รูปภาพ
ในหนังสือ ถอดรหัสสุขภาพ เล่ม ๒ "ความลับฟ้า" ของหมอเขียวนั้น ได้อธิบายว่า โดยปกติแล้วร่างกายคนเราจะมีพลังหยิน และ พลังหยางอยู่ในตัว ขออนุญาตนำเอาข้อความหนึ่งที่หมอเขียวเขียนไว้ดังนี้ค่ะ ถ้าเปรียบเทียบร่างกายเป็นเสมือนเครื่องยนต์ จะทำงานได้ต้องอาศัยพลังงานจากน้ำัมัน แก๊ซหรือไฟฟ้า และเมื่อเครื่องยนต์เริ่มทำงาน ก็จะเกิดความร้อนขึ้น มีหม้อน้ำทำหน้าที่ให้ความเย็น (หล่อเย็น) เพื่อดูดซับและระบายความร้อนออก ป้องกันไม่ให้เครื่องยนต์ไหม้ ถ้ามีความสมดุลพอดีระหว่างความร้อน (หยาง) และความเย็น (หยิน) เครื่องยนต์ก็จะเกิดประสิทธิภาพ ใช้งานได้คงทนและยาวนาน ร่างกายคนเราก็คล้ายเครื่องยนต์ที่ต้องอาัศัยพลังงานความร้อน (หยาง) จากกลุ่มคาร์โบไฮเดรต ซึ่งได้แก่ แป้ง ข้าว น้ำตาล เผือก มัน กลุ่มไขมัน โปรตีน เกลือแร่และวิตามินจากผักผลไม้สมุนไพรฤทธิ์ร้อน ส่วนที่เป็นหม้อน้ำ (หยิน) ก็คือ ผักผลไม้และสมุนไพรฤทธิ์เย็น ที่เป็นแหล่งให้ความเย็น ดูดซับความร้อนและระบายความร้อนนั้นออกจากร่างกาย เป็นการคุ้มครองป้องกันไม่ใ้ห้ร่างกายถูกเผาไหม้เ่ช่นกัน จุดเสื่อมของสุขภาพในยุคปัจจุบันนี้คือ การเติมพลังงาน เชื้อเพลิงและควา

หมอเขียว : การบำบัดโรคเรื้อรัง (รวมถึงสิว) ด้วยอาหารและวิถีบุญนิยม

บีมดีใจนะคะที่มีเพื่อน ๆ เริ่มชอบสูตรน้ำปั่นผักกันแล้วค่ะ แต่ีบีมเข้าใจดีว่า คนเราก็ชอบความหลากหลายใ่ช่มั้ยคะ? ตัวบีมเอง เป็นคนกินง่าย ๆ และไม่ค่อยเปลี่ยนอาหารบ่อย แต่บีมเข้าใจว่า คนเรามีความหลากหลายค่ะ ซึ่งเพื่อน ๆ ที่อยากจะลองวิธีการบำบัดด้วยอาหารนั้นอาจจะติดภาพว่า การกินแบบนี้ช่างน่าเบื่อเหลือเกิน จะต้องมากินผักปั่นจืด ๆ เหรอ คือ ความคิดทำนองนี้จะเกิดในหัวใช่มั้ยคะ บีมก็คิดว่า เอ...มันจะต้องมีวิธีการที่จะทำให้การกินอาหารเพื่อบำบัดสิวนี้ง่ายต่อทุกคน เมื่อวานนี้บีมไปซื้อของกับแม่ที่โลตัสค่ะ เพราะว่าต้องการไปซื้อแอปเปิ้ล มะเขือเทศ แครอท เอามาตุนไว้ค่ะ เพราะของเดิมใกล้จะหมดแล้ว กลัวขาดตอน เลยซื้อมาเยอะหน่อย ส่วนแอปเปิ้ลนี่ต้องการเอามาทำล้างพิษตับค่ะ รอบที่แล้วบีมล้างพิษตับอีกสูตรนึง แต่รอบนี้จะลองแอปเปิ้ลน่ะค่ะ เข้าเรื่องกันดีกว่า.... ตอนแรกบีมจะไปหาหนังสือเกี่ยวกับสมุนไพรค่ะว่า จะกินอะไรถึงจะบำบัดสิวให้หายขาดได้ โดยเป็นสูตรแบบไทย ๆ ค้นไปค้นมา เจอหนังสือ "ถอดรหัสสุขภาพ เล่ม ๒" ความลับฟ้า เขียนโดย หมอเขียว ใจเพชร มีทรัพย์ นักวิชาการสาธารณสุข นักบำบัดสุขภาพทางเลือก และครูฝึกแพทย

เส้นพื้นฐานสุขภาพกับสิว (Baseline of health)

รูปภาพ
แนวคิดนี้มีประโยชน์มากในการทำความเข้าใจการเกิดขึ้นของสิวที่แตกต่างกันในแต่ละคนและจะใช้อธิบายได้ดีด้วยค่ะว่าทำไมการรักษาแบบหนึ่ง จึงได้ผลกับคนหนึ่งแต่ไม่ได้ผลในอีกคนหนึ่ง ซึ่งแนวคิดนี้คุณ Seppo ได้เรียนรู้มาจาก Dr.Jon Barron อีกทีหนึ่งค่ะ ซึ่งท่านเป็นผู้เชี่ยวชาญชั้นนำในด้านสุขภาพธรรมชาติ (natural health) เรามาดูตารางนี้นะคะ (ทำลำบากจริง ๆ เพราะบีมไม่เก่งเรื่องตารางกับกราฟเลย อะอะ) หากเห็นไม่ค่อยชัดให้ คลิกที่รูปเลยนะคะ เพื่อเปิดรูปขนาดต้นฉบับมาดูอีกหน้าต่างนึง แกนตั้งนั้น จะแสดงถึงระดับสุขภาพของเรา แกนนอน จะแสดงถึงระบบในร่างกายของเราที่เกี่ยวข้องกับสิว โซนลูกศรสีแดง หมายถึง ปัจจัยที่ทำให้เกิดสิว โซนสีเขียว คือ ปัจจัยที่ป้องกันการเกิดสิว เส้นโค้งสีน้ำเงินเรียกว่า "เส้นพื้นฐานสุขภาพ" เส้นสีแดงตรงแนวนอนคือ "เส้นเกิดสิว" สิ่งที่เรากำหนดไม่ได้คือ เส้นสีแดงค่ะ เป็นระดับที่ร่างกายของเราจะเกิดสิว ตรงนี้ ทำให้ร่างกายแต่ละคน แม้จะได้รับสารอย่างเดียวกัน ทานอาหารเหมือนกัน แต่คนหนึ่งเป็นสิว อีกคนหนึ่งไม่เป็น อันนี้เกิดมาก็ต่างกันเลย และเปลี่ยนแปลงไม่ได้ ดังนั้น คำว่า acne prone

อัพเดทสภาพผิวและสิ่งที่บีมได้เรียนรู้ว่าจะควบคุมสิวอย่างไรค่ะ

รูปภาพ
รูปถ่ายเมื่อเช้านี้ค่ะ 24 สิงหา 52 ไม่ได้แต่งหน้า (และตอนอัพเดทนี่ก็ยังไม่แต่ง หน้าไม่ค่อยมันด้วย) หลังจากที่บีมไม่ได้อัพเดทสภาพผิวหน้าของตัวเองมานานพอสมควรนะคะ บีมเห็นว่า บีมควรจะ้ต้องมาเขียนบางอย่างเพื่อให้กำลังใจเพื่อน ๆ ที่กำลังคิดตัดสินใจจะทำตามวิธีนี้อยู่ บีมรู้ว่า เมื่อบางคนหรือหลาย ๆคนมาอ่าน ก็อาจเกิดคำถามว่า "อืม คำแนะนำดีนะ แต่มันจะได้ผลจริงรึเปล่า" หรือ "อืมมันดีนะ แต่มันจะดีกับเรารึเปล่า" บีมเข้าใจค่ะว่า เพื่อน ๆ ที่เป็นสิว ลองวิธีต่าง ๆ และก็คงผิดหวังมาไม่มากก็น้อย หน้าบอบช้ำมากบ้างน้อยบ้าง ซึ่งเป็นธรรมดาที่จะมีคำถามนี้ค่ะ ดังนั้น ข้อมูลที่บีมกำลังจะอัพเดทนี้ และข้อมูลจากหนังสือของคุณ Seppo ที่บีมจะอัพเดทในทุก ๆ วัน จะทำให้เพื่อน ๆ รู้ว่า นี่คือหนทางเดียวที่จะทำให้เพื่อน ๆ เป็นอิสระจากวงจรเดิม ๆ (หาหมอเมื่อสิวมา หาวิธีรักษาเองเมื่อหายจากหมอ และมันก็แย่ และก็ต้องกลับไปหาใหม่) และเพื่อน ๆ จะรู้ว่า สิวนั้นควบคุมได้จริง ๆ ค่ะ เหมือนกับที่เรารู้ว่าจะป้องกันหวัดยังไง เพราะยังไงซะ มันก็เป็นแค่โรคโรคหนึ่งเท่านั้นเอง เพียงแต่ไม่เคยมีใครคาดคิดว่า สาเหตของมันจะเหม