สูตรน้ำปั่น :: แอปเปิ้ลเขียว สาลี่ คื่นช่าย น้ำผึ้ง
สูตรนี้คิดเอาเองเหมือนเดิมค่ะ ผสมไปเรื่อยเปื่อยตามแต่ของในตู้เย็นจะอำนวย เมื่อวานไปซื้อแอปเปิ้ลเขียวมา คื่นช่าย และสาลี่ มีหน่อไม้ฝรั่งอีก แต่ว่ายังไม่เอามาทำอะไรเลย... สูตรน้ำปั่นนี้ ขอรับรองว่าอร่อยแน่นอน ถ้าผสมนมหมักบัวหิมะปั่นก็คงจะอร่อยไม่หยอกค่ะ ส่วนผสมมีดังนี้ แอปเปิ้ลเขียว 1 ผล สาลี่ 1 ผล น้ำเปล่าไม่เย็น 1 แก้ว น้ำผึ้งสวนจิตร 1 หลอด ผักคื่นช่าย (ไทย) 1 ต้น วิธีทำ ล้างแอปเปิ้ลและสาลี่ พร้อมผักคื่นช่ายให้สะอาดหมดจด ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและสาลี่ออก แล้วหั่นเป็นชิ้นพอคำ เทน้ำเปล่าไม่เย็น 1 แก้วในโถปั่น ใส่แอปเปิ้ลเขียวและสาลี่ที่หั่นเตรียมไว้ลงไป ปั่นให้เข้ากัน เด็ดคื่นช่ายเป็นท่อน ๆ แล้วใส่ลงไปในโถปั่น ปั่นให้เข้ากันให้ละเอียด เทออกมาใส่แก้ว บีบน้ำผึ้งออกมาราดหน้าให้เหมือนเวลาเค้าบีบนมใส่กาแฟเป็นรูปต่าง ๆ (อิอิ) เก๋ ๆ แถมหวานด้วย แอ่นแอ๊น... บีมดื่มแก้วนี้เพราะเชื่อว่าเค้าใ้ห้ประโยชน์ในด้าน สาลี่ลดอุณหภูมิในปอด คาดว่าน่าจะดีสำหรับคนที่เป็นสิวอักเสบบริเวณแก้มค่ะ ลองดู แอปเปิ้ลเขียว มีรสเปรี้ยว จึงคาดว่ามีฤทธิ์คล้ายมะนาว คือทั้งมีฤทธิ์เย็น ช่วยลดระดับไขมันในเส้นเลือด ช่วยทำให้เลือดสะอาด...