นำเสนอวิธีคิด + วิธีการใหม่ ในการ "ป้องกัน บำบัด ฟื้นฟู" ภาวะ "สิวในวัยผู้ใหญ่" (Adult Acne) แนวธรรมชาติบำบัดองค์รวมจากประสบการณ์ตรงเรื่องสิวกว่า 23 ปี นักเขียนเจ้าของผลงาน "สิวซีเคร็ต" และหนังสือสิวอีกหลายเล่ม วรดาภา สุขพิมลกุล (บีม)

โพสต์สำคัญที่ต้องอ่านก่อน!

สาเหตุของสิววัยผู้ใหญ่ (Adult Acne) ที่ขึ้นหลังวัย 20 ปี

สิววัยผู้ใหญ่ คือ อะไร? สิวในวัยผู้ใหญ่  ภาษาอังกฤษใช้คำว่า  Adult Acne  แต่ละสำนักอาจจะให้นิยามสิว ชนิดนี้แตกต่างกัน  แต่จากประสบก...

Dec 19, 2009

ใครทานนมหมักบัวหิมะยาก ลองสูตรนี้ดูค่ะ ^^


สำหรับครั้งนี้ บีมขอมาแชร์เมนูน้ำปั่น ที่หลายคนอาจเบือนหน้าหนี อิอิ
บีมเกิดปีหมูค่ะ หมูกินอะไรได้หมดแหละ 55+

แต่รับรองว่าเมนูที่บีมกินนี้ได้ประโยชน์ชัวร์ค่ะ

เมนูที่ 1 นมหมักบัวหิมะปั่น

สำหรับคนเกลียดกลิ่นของนมหมักบัวหิมะ ลองทำสูตรนี้ดูนะคะ ดูว่าพอจะทานได้มั้ย ซึ่งได้ผลเหมือนกับทานนมหมักบัวหิมะเดี่ยว ๆ ค่ะ (ทดลองแล้ว)

ส่วนผสม
  1. นมหมักบัวหิมะ 1 แก้ว
  2. แอปเปิ้ลฟูจิ 1 ผล
  3. น้ำผึ้ง
  4. น้ำมะนาว
  5. เมล็ด flaxseed
  6. น้ำเปล่าไม่เย็น
วิธีทำ
  1. เทน้ำเปล่าประมาณ 1-2 แก้วลงในโถปั่น
  2. ล้าง ปอกเปลือก และหั่นให้เป็นชิ้นพอคำ แล้วเทใส่ในโถปั่น
  3. เทนมหมักบัวหิมะลงไป
  4. ปั่นให้เข้ากัน (ถ้าเลือกระดับได้ ให้ปั่นช้าและเร็วสลับกันไปค่ะ) ให้ได้เนื้อละเอียด
  5. บีบมะนาวลงไป (แล้วแต่ว่าชอบเปรี้ยวมากหรือน้อย)
  6. เทน้ำผึ้งลงไปประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ (แล้วแต่ใครชอบหวานมากหวานน้อย)
  7. เทเมล็ด flaxseed ลงไปประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะ
  8. ปั่นให้เ้ข้ากัน ดูให้เมล็ด flaxseed แตกด้วย (แต่ถ้าใครปั่น flaxseed ให้เป็นผงก็ยิ่งดีค่ะ เอามาใส่ได้เลย)
แอ่นแอ๊น...หน้าตาของมันเป็นเช่นนี้แล อิอิ อร่อยน้า จะบอกให้


ประโยชน์ของสูตรนี้
  • นมหมักบัวหิมะ ช่วยย่อยอาหาร กำจัดของเสียในลำไส้ ช่วยเพิ่มปริมาณจุลินทรีย์ที่ดีให้กับลำไส้และร่างกาย ช่วยปรับสมดุลของระบบย่อยอาหารและลำไส้อย่างยั่งยืน
  • แอปเปิ้ล เป็นผลไม้ฤทธิ์เย็น และมีสารอาหารที่มีประโยชน์มากมายที่ช่วยทั้งต้านอนุมูลอิสระและบำรุงระบบต่าง ๆ ของร่างกาย ช่วยทำให้อิ่มเพราะมีคาร์โบไฮเดรต
  • น้ำผึ้ง มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อโรค ต้านอักเสบ สมานแผลในลำไส้
  • มะนาว ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด ปรับค่า pH ของเลือดให้เป็นกลาง มีฤทธิ์เย็นช่วยขับพิษร้อนและรักษาระดับอุณหภูมิร่างกายให้สมดุล ช่วยฆ่าเชื้อโรคและต้านอนุมูลอิสระ
  • เมล็ด flaxseed มีโอเมก้า 3 สูง ช่วยต้านการอักเสบเรื้อรัง ลดฤทธิ์ร้อน (จริงแล้วมีประโยชน์มากมาย อ่านเิพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของ flaxseed คลิกที่นี่)
  • น้ำเปล่า ถ้าใส่น้อยเกินไป จะทำให้สารอาหารที่เราปั่นละลายออกมาได้ไม่มาก ให้ใส่พอดี ๆ กะให้เนื้อของที่เราปั่นนั้นไม่ข้นหรือจางจนเกินไป
การดื่มน้ำปั่นแบบนี้ให้ประโยชน์กับร่างกายได้มากกว่าการทานแบบเป็นลูก ๆ ตรงที่ว่า การปั่นทำให้โมเลกุลของอาหารเล็กลง

ในคนเป็นสิวหรือโรคเรื้อรังที่รักษาตัวเองในระยะแรก ๆ การปรับสมดุลในลำไส้นั้นเป็นสิ่งที่สำคัญและจำเป็นมาก

การทานอาหารที่ย่อยง่าย โมเลกุลเล็ก ๆ จึงทำให้ลำไส้ได้มีเวลาและพลังงานเหลือซ่อมแซมตัวเอง
ประกอบกับการทานนมหมักบัวหิมะ ทำให้จุลินทรีย์ที่ดีในลำไส้เพิ่มขึ้น ลำไส้เข้าสู่สมดุลเร็วมากขึ้นค่ะ

ลำไส้ดี...มีชัยไปกว่าครึ่งแล้วค่ะ ^^

หวังว่านมหมักบัวหิมะปั่นคงจะถูกใจนะคะ

0 ความคิดเห็น: