นำเสนอวิธีคิด + วิธีการใหม่ ในการ "ป้องกัน บำบัด ฟื้นฟู" ภาวะ "สิวในวัยผู้ใหญ่" (Adult Acne) แนวธรรมชาติบำบัดองค์รวมจากประสบการณ์ตรงเรื่องสิวกว่า 23 ปี นักเขียนเจ้าของผลงาน "สิวซีเคร็ต" และหนังสือสิวอีกหลายเล่ม วรดาภา สุขพิมลกุล (บีม)

โพสต์สำคัญที่ต้องอ่านก่อน!

สาเหตุของสิววัยผู้ใหญ่ (Adult Acne) ที่ขึ้นหลังวัย 20 ปี

สิววัยผู้ใหญ่ คือ อะไร? สิวในวัยผู้ใหญ่  ภาษาอังกฤษใช้คำว่า  Adult Acne  แต่ละสำนักอาจจะให้นิยามสิว ชนิดนี้แตกต่างกัน  แต่จากประสบก...

Oct 3, 2009

คำถามเกี่ยวกับการหมักนมบัวหิมะ


บีมรู้สึกว่า สิวจะขึ้นหลังและหน้าอก หัวไหล่ และ มีอุดตันที่หน้าเหลืออยู่

ซึ่งตอนแรก บีมสันนิษฐานว่า เอ..อาจจะเป็นเพราะร่างกายเราทำความสะอาดตัวเองรอบสองรึเปล่า (หรือรอบสามละก็ไม่รู้ อิอิ)

แต่คิดไปคิดมา ... หรือจะเป็นการรับสารเร่งการเจริญเติบโตจากนมที่ผลิตแบบอุตสาหกรรมมาหรือเปล่า (การผลิตแบบอุตสาหกรรมคือการผลิตทีละเยอะ ๆ ซึ่งปัญหาก็คือ จะทำอย่างไรให้วัวโตเร็ว ให้นมเร็ว จึงอาจมีการใส่สารเร่งโตเข้าไปค่ะ ตรงนี้เราก็ไม่อาจรู้ได้ว่าภายในเค้าจัดการกันอย่างไร)

สำหรับนมโฟร์...บีมก็กลัวอยู่ว่าจะเป็นแบบนั้น

แต่สำหรับนมไทยเดน...ที่เค้าแนะนำมา ก็รู้สึกว่าน่าจะโอเคนะ

แต่บีมก็ยังอดคิดไม่ได้ว่า ที่สิวบีมขึ้นนี้เป็นเพราะอะไร เพราะสิวบีมไม่ขึ้นไหล่ อก และหลังมานานแล้วค่ะ ตั้งแต่กินแต่ผักผลไม้มา

มันไม่ได้ขึ้นแบบเยอะแบบน่าเกลียดนะคะ มันแค่ขึ้นไม่กี่เม็ด แต่ก็เป็นสัญญาณไม่ค่อยดี

แต่บีมเชื่อว่ายังไงนมหมักบัวหิมะนั้นดีแน่นอน เพียงแต่ว่า อาจจะมีผิดพลาดทางเทคนิคสักอย่าง

บีมก็เลยไปหาข้อมูลนิดหน่อยก่อนนอนค่ะ (เพราะมันข้องใจ)

ไปที่นี่มาค่ะ http://www.kefir.biz/faq.htm

เป็นคำถามที่ถามบ่อยเกี่ยวกับบัวหิมะและการหมัก เพราะบีมเข้าหน้าบัวหิมะของคุณเปิ้ลที่ exteen ไม่ได้

ก็ได้เรียนรู้อะไรบางอย่างว่า
  • เค้าไม่ใช้นม UHT
  • ดีที่สุดคือ นมสด ไม่ผ่านการพาสเจอไรส์
  • นมเกือบทุกอย่างเอามาทำได้หมด นมสัตว์ นมถั่วเหลือง
  • บัวหิมะโตได้ดีในนมถั่วเหลืองเช่นกัน หากใครมีภาวะีที่ร่างกายไม่รับแลคโตส (เช่นว่า กินแล้วท้องอืด เพราะไม่ย่อย) ก็ใช้นมถั่วเหลืองแทน (ซึ่งบีมคิดว่า คั้นเอาจากถั่วเหลืองเองน่าจะดีสุดค่ะ ไม่ควรจะใช้นมกล่องนะ แต่ก็ยังไม่ได้ลอง)
  • ภาชนะดีที่สุดคือ เซรามิค ส่วนแก้วกับพลาสติกใช้ได้ แต่ห้ามให้ถูกแสงแดดโดยตรงค่ะ
  • เวลาทำ ให้ดูปริมาณนมกับเชื้อบัวหิมะเป็นหลัก ถ้าหากมีเชื้อน้อย ก็ไม่ควรใส่นมเยอะไป ไม่่งั้นบัวย่อยไม่ทันค่ะ หมักไม่ทัน นมก็จะบูดเปล่า ๆ ทางที่ดีต้องค่อย ๆ ใส่ลงไป จึงจะได้ประโยชน์สูงสุด
พอได้อ่าน บีมก็รู้สึกว่า นมที่บีมหมักวันแรกกับวันที่สองนั้น มันหมักไม่หมดแน่ ๆ เลยค่ะ เพราะถ้าหมักหมด นมจะต้องข้น หนืด เหนียวกว่าปกติ หรือนี่เป็นสาเหตุให้โมเลกุลบางส่วนยังไม่ถูกย่อย และทำให้บีมรับโมเลกุลนมวัวปกติเข้าไป สิวเลยขึ้นได้

ก็เดี๋ยวหมดชุดนี้ (บีมหมักด้วยโฟร์...ค่ะ) ก็จะลองดูอีกครั้ง

แต่วันนี้ น้องบัวโตมากแล้ว และนมเริ่มเปรี้ยวและข้นทั่วถึงกัน (ใช้ไทยเดน...ค่ะ)

ถ้าหากว่าสิวขึ้นหลังและอกอีกเนี่ย บีมจะทำน้ำนมถั่วเหลืองหมักเองค่ะ

เพราะจะได้สบายใจด้วยว่าปลอดฮอร์โมนหรือสารเร่งโตด้วยค่ะ

ไปนอนก่อนนะคะ ถ้าใครมีคำแนะนำ ส่งมาคุยกันนะคะ

เราจะได้ช่วยกันหาย :)

พรุ่งนี้วันพระใหญ่ ใครไปวัด ก็ขออนุโมทนาด้วยค่ะ
เค้าว่ากันว่า มีดอกไม้ถวายพระ ชาติหน้าเกิดมาผิวพรรณงดงามนะคะ :0

แต่ว่า ตอนทำบุญ อย่าคิดอยากนู่นอยากนี่ค่ะ
ให้คิดว่า "ดอกไม้นี้ นำมาถวายพระรัตนตรัย ขอให้จิตของข้าพเจ้า มีความสดชื่น เบิกบานเหมือนดังดอกไม้นี้เถิด"

อย่าคิดว่า "สาธุ ด้วยข้าพเจ้าถวายดอกไม้นี้ ขอให้ชาติหน้าเกิดมามีผิวพรรณดี ไม่มีสิวด้วยเถิด"

คิดและขอให้ถูก จึงจะได้บุญนะคะ :)

0 ความคิดเห็น: